생강 효능과 찰떡궁합인 파뿌리와 무, 생강과 함께 하면 좋은 식품, 겨울철 건강관리, 천연 감기약 레시피, 생강과 파뿌리, 생강과 무, 위장 건강, 소화기 건강에 좋은 차만들기
날씨가 쌀쌀해지면 가장 먼저 떠오르는 것이 바로 생강청입니다. 매년 겨울이 오기 전에 가장 먼저 생강청을 담글 만큼, 저는 생강을 아주 아끼는 약초이자 식품으로 여깁니다. 생강은 몸에 땀을 나게 해주는 약으로, 위장 운동을 촉진하고 갱년기 우울증 개선, 생리통 완화 등 몸의 여러 장기에 고루 도움을 주는 효능을 가지고 있습니다. 생강의 약성은 *신온무독(辛溫無毒)*으로, 맛은 맵고 따뜻하며 독성이 없습니다. 그래서 배가 차거나 소화가 잘 안 되는 분들, 추위를 많이 타는 분들께 특히 유용한 약재입니다. 생강은 겨울철 건강을 지키는 데 든든한 힘이 되어주지요. 그런데 생강이 특정 음식과 만나면 효능이 더욱 강력해지고 특별해진다는 사실, 알고 계셨나요? 바로 그 특별한 궁합을 소개해드리겠습니다. &..
2025. 1. 15.